Cheesecake

Bahar daha henüz gelmedi ama ben size baharı getirdim.Sıcacık bir haftasonu olsun.

Cheesecake🌼🌼🌼
1,5 paket yulaflı bisküvi
2 yemek kaşığı erimiş tereyağı

Kreması için:
1 paket labne penir
3 yemek kş süzme yoğurt
1 paket kutu süt kreması
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı un
4 adet yumurta
1 pk vanilya
Sosu için hazır paket soslardan kullandım.

Tabanı için bisküvileri rondoda un haline getirin,erittiğiniz tereyağını bisküvilere ekleyip karıştırın, kelepçeli kalıbın tabanına bastırarak yayın.Hazırladığınız tabanın donması için dondurucuya alın ve 15 dakika dinlendirin.Peynirli karışım için yumurtalar ve 1 su bardağı toz şekeri eriyinceye kadar çırpın.Eriyen şekerin üstüne labneyi,yoğurdu ve kremayı ekleyerek karıştırın en son un ve vanilyayı ekleyerek karışımı bisküvi tabanını üzerine dökün önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30 dakika pişirin. Pişen cheesecake i soğuması için dinlendirin.Sosunu pişirip cheesecake in üzerine dökün.Bir gece buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın.
Afiyet olsun..
.
.
.
.