Anne kurabiyesi
Malzemeler
1 su bardağı #sıvıyağı
1 su bardağı #yoğurt
1 su bardagı #şeker
3 #yumurta
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat (dışı çıtır içi yumuşak olması için )
4, 5 su bardagi un
İsteğe bağlı #limon ve #portakal kabuğunu ben koymadim bugün.
Üzerine
Toz şeker
Hazırlanışı
İlk önce yumurtalari ve şekeri mikserle 2 dakika çırpın ve içine yağ , yoğurt , kabartma tozu, karbonati ekleyip elinizle karıştırın kabarsin krema gibi sonra azar azar unu ilave edip kulak memesi kıvaminda bir hamur elde edin. Yoğurduğunuz hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın üzerini toz sekere bulayin , arada elinizi hafif ulayın tekrar yuvarlayıp, toz şekere bulayin ve yağlı kağıt serilmiş firin tepsisine dizin önceden ısıtılmış 180 derece üzeri kızarana kadar pişirin. afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.